Voedingsrijke vang- en rustgewassen
Het nieuwe GLB zorgt ervoor dat het telen van een vang- en of rustgewas steeds vaker verplicht
is. Maar welk vanggewas kies je als melkveehouder en wat levert het je op? Een vanggewas na de mais moet vooral stikstof binden, koolstof
vastleggen, organische stof aanvullen, bodemstructuur verbeteren en
de biodiversiteit een ‘boost’ geven. Maar als een melkveehouder het
gewas daarna ook nog goed kan gebruiken voor melkproductie, wordt
het een vanggewas met een plus.